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孕期,准妈妈的甲状腺激素合成增加,肾脏碘排泄增加,因此对碘的需要量比普通女性更大。现如今,假冒的碘盐越来越多,挑选碘盐也成了项技术活!那智慧准爸爸该如何选购碘盐呢?让妈网百科来教教你吧!
1、看颜色
精制碘盐外观色泽洁白;假冒碘盐外观淡黄色或暗黑色,不干,易受潮。
2、试手感
精制碘盐手抓捏较松散,颗粒均匀,假碘盐手捏成团,不易散。
3、闻气味
精制碘盐无气味、更无臭味或其他异味。假碘盐因掺有工业含碘废渣,带有硝酸铵等含铵物质,因而有氨味等气味。
4、用口尝
咸味纯正的是精制碘盐,咸中带苦涩味的是假碘盐。
5、显色试验
将盐撒在切开的马铃薯切面上,如显出蓝色,是真碘盐;如无蓝色反应,则是非碘盐。
温馨提醒:
部分地区推出了适合孕妇和哺乳妇女食用的碘盐,准妈妈不妨关注报纸新闻留意碘盐的变化,到值得信任的大超市进行购买哦。购买回来的碘盐要进行妥善保存,放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响,否则碘很容易受热而失去补碘的作用。
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